Spaghetti Bolognese
UGE 43
Mandag 21. Oktober
Vegetar
Efterårstærte m. svampe og kål
Tirsdag 22. Oktober
Stegt flæsk m. persillesovs og kartofler
Vegetar
Stegt knoldselleri med persille/timian stegte kartofler svampe glace
Onsdag 23. Oktober
Ossobucco m. kalv
Vegetar
Svamperisotto m. karameliseret løgkompot
Torsdag 24. Oktober
Stegt hvid fisk m. blomkålspure, stegte kartofler og hønse/fiske fumé
Vegetar
Linser m. saltbagt selleri, svampekonsumme og mix af kål
Fredag 25. Oktober
Gammeldags flæskestegssandwich m. hjemmelavet flæskesvær
Vegetar
Veggieburger
UGE 44
Mandag 28. Oktober
Lammefilet m. stegte kartofler, tzaziki, saltbagt selleri og lammesky
Vegetar
Gnocchi m. efteråsgrønt svampe ala creme
Tirsdag 29. oktober
Stegt flæsk m. kartofler, persille sovs & hjemme syltede rødbeder
Vegetar
Paneret knoldselleri med persille/timian, stegte kartofler & svampe glace
Onsdag 30. oktober
Bøf bourguignon m. grov kartoffelmos
Vegetar
Vegetarisk bourguignon m. grov kartoffelmos
Torsdag 31. oktober
Stegt kulmule m. karameliseret blomkålspure, sauce og stegte kartofler
Vegetar
Græskarsuppe m. ristede græskarkerner og purløgsolie
Fredag 1. november
(Spisning foregår i Lille sal, grundet koncert)
Mørbradgryde
Vegetar
Eferårstærte