Lasagne m. Grana og hjemmelavet pesto
UGE 2
Mandag 6. Januar
Vegetar
Vegetarisk lasagne m. revet mandler og hjemmelavet pesto
Tirsdag 7. Januar
Stegt flæsk med det hele
Vegetardag
Paneret knoldselleri med stegte kartofler, ristet spidskål & svampe sauce
Onsdag 8. Januar
Citrus og Timian kylling med rodfrugter, kartofler og sauce på mørk øl
Vegetar
Svampe Wellington med rodfrugter og hjemmelavet sauce på mørk øl
Torsdag 9. Januar
Hakkebøf m. bløde løg, stegte timian kartofler, hjemmesylt & brun sauce
Vegetar
Grøntsagsbøffer med bløde løg, timian stegte kartofler, hjemmesylt & brun sauce
Fredag 10. Januar
LUKKET
(Privat arrangement)
Vegetar
UGE 3
Mandag 13. Januar
Kyllingespyd med stegte kartofler bagte gulerødder og aioli
Vegetar
Portobellosvampe med bagte gulerødder stegte kartofler og aioli
Tirsdag 14. Januar
Tandoorigris m. sauteret grønt, ris, koriander og nødder
Vegetar
Tandoorikartofler, grønne bønner, ris og sauteret grønt, koriander og nødder
Onsdag 15. Januar
Pulled-turkey-barbecue-burger hjemmelavet fritter
Vegetar
Spicy rødbedebøf-burger med hjemmelavet fritter
Torsdag 16. Januar
Stegt kulmule med palmekål, pommes pure, hvidvinssauce skilt med purløgs olie
Vegetar
Forårstærte med mix af svampe, spinat, krydderurter & beuree blanc
Fredag 17. Januar
Kyllingefrikassé med ris & toppet med krydderurter
Vegetar
Vegetariske tarteletter
